
طرز تهیه کراکر هفت دانه
طرز تهیه کراکر هفت دانه یا تخمهمواد لازم:1 فنجان دانه کتان1 فنجان دانه کدو تنبل1/2 فنجان تخمه آفتابگردان1 فنجان دانه کنجد1/3 دانه چیا1 قاشق چایخوری نمک دریا2 فنجان آب گرم...


طرز تهیه کراکر هفت دانه یا تخمهمواد لازم:1 فنجان دانه کتان1 فنجان دانه کدو تنبل1/2 فنجان تخمه آفتابگردان1 فنجان دانه کنجد1/3 دانه چیا1 قاشق چایخوری نمک دریا2 فنجان آب گرم...
آموزش کباب تابه ای با مرغمواد لازم:400 گرم سینه مرغ یا مخلوط سینه و ران مرغ6-8 قاشق غذاخوری آرد سوخاری1 عدد پیاز کوچک1 حبه سیر1 عدد فلفل قرمز7-8 شاخه جعفری1 قاشق چایخوری سر ...
طرز تهیه غذای گیاهی-وگانمواد لازم:4 عدد فلفل دلمه ای قرمز بزرگ1 پیمانه کینوا شسته شده2 پیمانه آب1 عدد پیاز متوسط8 عدد قارچ2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کره گیاهی4 عدد گوج...
کاسرول قارچ و سیب زمینیمواد لازم برای پوره سیب زمینی:4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره گیاهی1/4 لیوان شیر(60 میلی لیتر) 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا رنده شده نمک و فلفلبرای ...
طرز تهیه دسر نارگیلی خوشمزه به سبک ترکیه ایمواد لازم:شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه نشاسته ذرت ۱ پیمانه وانیل نوک قاشق چایخوری کره ۵۰ گرم پودر نارگیل یک و نیم ل...
طرز تهیه نان فکوچیا گیاهی به روش ایتالیاییفکوچیا در واقع یه نوع نان ایتالیاییه که شباهت به پیتزا داره و با مواد مختلفی درست میشه. بافت و طعم بی نظیری داره که در اینجا ...
گُلعِذاری ز گلستانِ جهان ما را بسزین چمن سایهٔ آن سروِ روان ما را بسمن و همصحبتیِ اهلِ ریا دورَم باداز گرانانِ جهان، رَطلِ گران ما را بسقصرِ فردوس به پاداشِ عمل میب...
طرز پخت کباب دو رنگ برای مهمانی هامواد لازم:۲۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده۲۰۰ گرم مرغ چرخ شدهدو عدد پیاز متوسط رنده و آب گرفته شدهدو قاشق غذاخوری زعفران دمکردهادویه ها ش...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی بدون نیاز به تخم مرغمواد لازم:سیب زمینی ۳ عددپیازچه ۸ عددبروکلی نصف یک عددذرت نصف پیمانهآرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری ادویه (نمک، پاپریکا، پودر پ...
طرز تهیه کلم پلو تهرانی به روش سنتی و اصیلمواد لازم:برنج 3 پیمانهگوشت چرخ کرده 200 گرمکلم برگ یک عدد متوسطپیاز 3 عدد درشتنمک، فلفل سیاه و زردچوبه آرد نخودچی 1 قاشقزعفران...
طرز تهیه خورش شیش انداز گیلانی مناسب برای گیاهخوارانمواد لازم برای 8 نفر:مغز گردو ۳۰۰ گرمبادمجان قلمی ۵ عددرب انار ترش ۲ قاشق سوپخوریپیاز سرخ کرده ۴ قاشق غذاخوریزردچ...
باغبان گر پنجروزی صحبتِ گل بایدشبر جفایِ خارِ هجران صبرِ بلبل بایدشای دل اندر بندِ زلفش از پریشانی مَنالمرغِ زیرک چون به دام افتد تحمل بایدشرندِ عالمسوز را با مص...
سالادهای وگان و خوشمزه طرز تهیه سالاد کلم گیاهیکلم سفید و قرمز را ریز خرد کنید. سپس هر کدام را داخل ظرفهای جدا بریزید و کمی نمک بپاشید و با دست خوب خم بزنید ولی فشار ند...
طرز تهیه ماربل کیک خوشمزهمواد لازم:روغن مایع 65 گرم4 تخم مرغشکر 230 گرمخامه 130 گرمآرد 190 بیکینگ پودر 4 گرم2 گرم نمکوانیل نصف قاشق چایخوری16 گرم پودر کاکائومواد لازم گاناش ...
طرز تهیه قرمه سبزی وگان مواد لازم: سبزی قرمه سبزی پیاز ۲ عدد متوسط گوشت گیاهی ۳ تیکه لیمو امانی ۴ عدد لوبیا قرمز ۱ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه:پیازها را رن...
شیرینی پسته پاره خوشمزه و لذیذمواد لازم:۱۲۵ گرم کرهنصف لیوان پودر قندنصف لیوان آرد سمولینا1 عدد تخم مرغ نصف لیوان پودر پسته1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودرنوک قاشق چایخور...
طرز تهیه سالاد کلم خوشمزه با سس مخصوصمواد لازم:نصف کلم سفید(500 گرم)یک چهارم کلم قرمز (150 گرم)2 عدد هویج رنده شده5 قاشق غذاخوری ذرت نصف بسته شوید6_5 عدد خیارشور خرد شدهمواد...
چیز کیک محلبی زعفرانی، یک چیز کیک متفاوت و خوشمزهمواد لازم:1 بسته بیسکوییت ساقه طلایی50 گرم کره آب شده400 گرم پنیر ماسکارپونه2 عدد تخم مرغ1 قاشق آرد سفید1 پیمانه پودر قند...
طرز تهیه پاستا با بروکلی یک غذای گیاهیمواد لازم برای ۵ نفر:ماكاروني فرمی ۵۰۰ گرمپياز ۱ عددکلم بروکلی ۵۰۰ گرم کره ۵۰ گرم خامه۲۰۰ گرم شیر نصف لیوانسير ۳ حبهآرد ۱ قاشق غ...
طرز تهیه کورن داگ به روش رستورانی مواد لازم:آرد ذرت 1 فنجانآرد گندم 1 فنجاننمک یک چهارم قاشق چای خوریبیکینگ پودر 4 قاشق چای خوریشیر یا آب 1 فنجانتخم مرغ 2 عددهات داگ 4 عد...
طرز تهیه تارت شکلاتی خوشمزه مواد لازم:125 گرم مخلوط کره مارگارین و کره معمولی سرد160 گرم آرد گندم 30 گرم پودر قند 1 عدد زرده تخم مرغ1 قاشق غذاخوری آب یخکمی نمک50 میلی لیتر خ...
طرز تهیه غذای گیاهیمواد لازم:1 عدد پیاز متوسط، خرد شده1 قوطی نخود آبکش شده 2 قاشق غذاخوری گرانول سیر1/2 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده2 قاشق چایخوری ادویه دلخواهسس سویا ...
آموزش تهیه بادمجان سوخاریمواد لازم:5 عدد بادمجانآرد ذرتنمک، فلفل سیاه و پاپریکاروغن مایعماست و سیرجعفریطرز تهیه:ابتدا بادمجان ها را پوست گرفته به طوری که کلاهکشون ر...
طرز تهیه موس انبه برای تابستانمواد لازم:انبه ۲ عدد شیر گرم ۱ پیمانه ژلاتین اب شده ۳۰ گرم شکلات سفید خرد شده ۱ پیمانه خامه میهن ۲۰۰ گرم کیک اسفنجی ۲ برش طرز تهیه:ابتدا ا...